專任教師
FROM NIU SITE
-
職稱副教授
-
姓名郭純德
-
電子郵件
-
聯絡電話(03)9357400#7646
-
授課領域園產品處理學; 高級園產品處理學; 園產品運銷學; 園藝作物採收後生理學; 園藝學原理; 農業概論; 作物生產學; 生物學; 植物營養學; 園產品處理學實驗; 植物老化學; 園產品處理學實習; 果樹栽培技術 上; 果樹栽培技術 下; 食品原料學; 專題討論 一; 園產品處理; 園產運銷學; 採收後生理學; 園產品運銷; 植物成分與藥效; 園藝作物老化生理學
-
研究專長園產品處理學; 果樹學; 農業推廣
| 學校 | 主修 | 學位 | 國別 |
|---|---|---|---|
| 國立台灣大學 | 園藝學研究所 | 博士 | 中華民國 |
| 國立台灣大學 | 園藝學研究所 | 碩士 | 中華民國 |
| 服務機關 | 服務部門 | 職稱 | 起訖年月 |
|---|---|---|---|
| 行政院文建會國立傳統藝術中心 | 工務組 | 技正 | 1997 年 04 月 至 1998 年 07 月 |
| 國立宜蘭農工專科學校 | 園藝科 | 兼副教授 | 1995 年 08 月 至 1998 年 07 月 |
| 行政院農業委員會 | 農糧處 | 技士 | 1991 年 08 月 至 1997 年 04 月 |
| 台北市立動物園 | 推廣組 | 組長 | 1990 年 09 月 至 1991 年 08 月 |
| 學年期 | 課程名稱 |
|---|---|
| 1092 | 園產品處理學實驗 |
| 1092 | 植物營養學 |
| 1091 | 園產品處理學 |
| 1091 | 園產品運銷學 |
| 1091 | 園藝學原理 |
| 1091 | 農業概論 |
| 1091 | 高級園產品處理學 |
| 1082 | 園產品處理學實驗 |
| 1082 | 生物學 |
| 1081 | 園產品處理學 |
| 1081 | 園藝學原理 |
| 1081 | 農業概論 |
| 1072 | 作物生產學 |
| 1072 | 園產品處理學實驗 |
| 1072 | 植物營養學 |
| 1072 | 植物老化學 |
| 1072 | 生物學 |
| 1071 | 園產品處理學 |
| 1071 | 園產品運銷學 |
| 1071 | 園藝作物採收後生理學 |
| 1071 | 園藝學原理 |
| 1071 | 農業概論 |
| 1071 | 高級園產品處理學 |
| 年度 | 篇名 | 期刊等級 | 期刊名稱 | 第一作者 | 共同作者 | 卷期 | 起始頁 | 結束頁 | 總頁數 | 語言 | 相關網址 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2012 | Modulation of NaCl stress in Capsicum annuum L. seedlings by catechin. | SCI | Scientia Horticulturae | Jinn-Chin Yiu | Menq-Jiau Tseng, Cheng-Wei Liu, Chun-Teh Kuo. | 134 | 200 | 209 | |||
| 2011 | 氯化鈣預處理對減輕甜椒幼苗受淹水傷害之效果 | 其他 | 台灣園藝 | 劉仲維 | 郭純德、尤進欽 | 57,3 | 157 | 170 | |||
| 2010 | 建立青蔥農桿菌媒介基因轉殖系統 | 其他 | 台灣園藝 | 葉賢舜 | 郭純德、尤進欽 | 56,1 | 21 | 34 | |||
| 2007 | 貯藏溫度及採收成熟度對`新雪’梨果皮黑變與苯丙胺酸脫胺酸裂解?及多酚氧化?活性變化之影響 | 台灣園藝 | 郭純德 | 尤進欽、張致盛 | 第53卷1期 | ||||||
| 2006 | 寄接`豐水’梨果實生長分析及採收成熟度對果實品質及水心症發生之影響 | 宜蘭大學生物資源學刊 | 郭純德 | 趙婉琪、尤進欽、廖玉琬 | 第3卷1期 | ||||||
| 2006 | 貯藏溫度對‘新雪’梨果實品質及寒害之影響 | 台灣園藝 | 郭純德 | 張致盛、尤進欽、?碧海 | 第52卷4期 | ||||||
| 2005 | 低溫貯藏對`新雪’梨果皮黑變與微觀結構及抗氧化酵素變化之影響 | 宜蘭大學生物資源學刊 | 郭純德 | 尤進欽 | 第2卷1期 | ||||||
| 2002 | 低溫對採收後月華苦瓜果實之影響 | 宜蘭技術學報生物資源專輯 | 郭純德 | 蔡平里 | 第9卷 | ||||||
| 1999 | 創傷對苦瓜果實呼吸作用及乙烯生成之影響 | 宜蘭技術學報 | 郭純德 | 蔡平里 | 第3卷 | ||||||
| 1999 | 月華苦瓜果實發育期間之形態及生理變化 | 宜蘭技術學報 | 郭純德 | 李堂察、蔡平里 | 第3卷 | ||||||
| 1999 | 田間套袋對苦瓜果實品質之影響 | 中國園藝 | 郭純德 | 李堂察、蔡平里 | 第45卷2期 | ||||||
| 1999 | 預冷對苦瓜果實櫥架品質之影響 | 宜蘭技術學報 | 郭純德 | 黃肇家、蔡平里 | 第2卷 |
| 年度 | 名稱 | 研討會名稱 | 第一作者 | 共同作者 | 論文類型 | 語言 | 相關網址 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2006 | 低溫貯藏對`新雪´梨果皮黑變及抗氧化酵素變化之影響 | 台灣園藝學會九十五年度年會 | 郭純德 | ||||
| 2005 | `新雪´梨果實低溫貯藏期間褐化酵素活性之變化 | 中國園藝學會九十四年度年會 | 郭純德 | ||||
| 2005 | 採收後`新雪´梨果皮黑變之研究 | 梨栽培管理技術研討會專刊 | 郭純德 | ||||
| 2005 | 採收期與貯藏溫度對`新雪´梨品質及果皮黑變之影響 | 中國園藝學會九十四年度年會 | 郭純德 | ||||
| 2005 | 溫湯處理減少`新雪´梨果皮黑變之研究 | 中國園藝學會九十四年度年會 | 郭純德 | ||||
| 2005 | 貯藏溫度對採收後新雪梨果皮黑變及果肉品質之影響 | 園產品採後處理技術之研究與應用研討會專刊 | 郭純德 | ||||
| 2004 | 低溫與包裝對採收後`新雪´梨果皮黑變之影響 | 中國園藝學會九十三年度年會 | 郭純德 | ||||
| 2004 | 貯藏溫度對採收後`新雪´梨黑變果皮的細胞形態變化之研究 | 中國園藝學會九十三年度年會 | 郭純德 | ||||
| 1997 | 田間套袋與採後包裝對苦瓜品質之影響 | 園產品採後處理與運銷技術研討會專集 | 郭純德 | ||||
| 1997 | 跨世紀果樹產發展策略 | 提昇果樹產業競爭力研討會專集I | 郭純德 | ||||
| 1996 | 我國加入關貿總協果樹產業之調適 | 台灣熱帶地區果樹產業經營管理研討會專集 | 郭純德 | ||||
| 1995 | 台灣柑桔產業發展之省思 | 台灣柑桔產業之發展研討會專集 | 郭純德 |
| 西元年度 | 計畫名稱 | 主持人 | 工作職稱 | 共同(協同)主持人 | 委託/補助機構 | 計畫開始日 | 計畫結束日 | 語言 | 相關網址 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 可食性幾丁聚醣(chitosan)處理對金桔果實(Fortunella margarita)採後品質及腐爛之影響 | 鍾曉航 | 共同主持人 | 李建瑩、陳彥卉、郭純德 | 行政院農業委員會 | 2020/04/01 | 2020/12/31 | ||
| 2020 | 花卉生產及採後處理技術研發-米香花種苗生產及增加切花品質之研究 | 尤進欽 | 協同主持人 | 郭純德 | 行政院農業委員會農糧署 | 2020/01/01 | 2020/12/31 | ||
| 2019 | 花卉生產及採後處理技術研發-米香花種苗生產及增加切花品質之研究 | 尤進欽 | 協同主持人 | 郭純德 | 行政院農業委員會農糧署 | 2019/01/01 | 2019/12/31 | ||
| 2018 | 花卉育種、生產及採後處理技術研發-生長調節劑及溫度對金花石蒜生育之影響 | 尤進欽 | 協同主持人 | 郭純德 | 行政院農業委員會農糧署 | 2018/01/01 | 2018/12/31 | ||
| 2018 | 蔬菜育種、生產及採後處理之技術研發-植物生長物質對葉菜類蔬菜淹水耐受性之影響 | 尤進欽 | 協同主持人 | 郭純德 | 行政院農業委員會農糧署 | 2018/01/01 | 2018/12/31 | ||
| 2014 | 提升番石榴週年品質，貯運保鮮技術，耐逆境指標及基因組草圖之建立 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2014/01/01 | 2014/12/31 | |||
| 2014 | 金花石蒜栽培技術改進之研究 | 尤進欽 | 協同主持人 | 郭純德 | 行政院農業委員會農糧署 | 2014/01/01 | 2014/12/31 | ||
| 2013 | 提升番石榴夏果品質、耐逆境生理及採後處理技術改進之研究 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2013/01/01 | 2013/12/31 | |||
| 2012 | 梨生產改進-著果量對梨穗品質之影響及梨儲藏性改進 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2012/03/01 | 2012/12/31 | |||
| 2012 | 銀柳切枝採後處理與外銷貯運技術之改進﹙三﹚ | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2012/03/01 | 2012/12/31 | |||
| 2012 | 鳳梨釋迦產期調節及貯運技術之改進 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會 | 2012/03/02 | 2012/12/31 | |||
| 2011 | 梨生產改進-著果量對梨穗品質之影響及梨儲藏性改進 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2011/03/31 | 2011/12/31 | |||
| 2011 | 銀柳切枝採後處裡與外銷貯運技術之改進（二） | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2011/01/01 | 2011/12/31 | |||
| 2011 | 鳳梨釋迦產期調節及貯運技術之改進 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會 | 2011/04/12 | 2011/12/31 | |||
| 2010 | 梨生產改進-著果量對梨穗品質之影響及梨儲藏性改進 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2010/02/26 | 2010/12/31 | |||
| 2010 | 研發改良栽培與處理技術以生產優質柑橘 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2010/02/26 | 2010/12/31 | |||
| 2010 | 銀柳切枝採後處裡與外銷貯運技術之改進 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2010/02/26 | 2010/12/31 | |||
| 2010 | 鳳梨釋迦產期調節及貯運技術之改進 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會 | 2010/05/31 | 2010/12/31 | |||
| 2009 | 98-99年度「果樹產業研發及人才培訓提升計畫」 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2009/05/01 | 2010/04/30 | |||
| 2009 | 宜蘭青蔥採收後處理與外銷貯運技術改進 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2009/01/01 | 2009/12/31 | |||
| 2009 | 梨果實品質提昇及栽培技術改進 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2009/01/01 | 2009/12/31 | |||
| 2009 | 研發改良栽培與處理技術以生產優質柑橘 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2009/01/01 | 2009/12/31 | |||
| 2008 | 宜蘭青蔥採收後處理與外銷貯運技術改進 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2008/04/08 | 2008/12/31 | |||
| 2008 | 整合研發栽培與處理技術以生產優質柑橘 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2008/04/08 | 2008/12/31 | |||
| 2008 | 梨果實品質提昇及栽培技術改進 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2008/04/08 | 2008/12/31 | |||
| 2007 | 整合研發栽培與處理技術以生產優質柑橘 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2007/04/10 | 2007/12/15 | |||
| 2007 | 梨果實品質提昇及栽培技術改進 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2007/04/10 | 2007/12/15 | |||
| 2007 | 水生蔬菜保鮮技術與青蔥外銷技術之改進 | 郭純德 | 主持人 | 行政院農業委員會農糧署 | 2007/01/01 | 2007/12/31 |
